Tag / AOP fromagère
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![Tête de veau façon Orlof à l'Ossau-Iraty par Antoine Chépy - Crédit : AOP Ossau-Iraty]()
Ossau-Iraty : un repas de fête par le chef Antoine Chépy
Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 2 août 2016 – C’est l’été et l’AOP Ossau-Iraty prépare déjà les dossiers de Noël en vous proposant un repas de fête 100% Ossau-Iraty concocté par le chef Antoine…
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![L'AOP Ossau-Iraty est au Salon de l'Agriculture 2015]()
L’AOP Ossau-Iraty au SIA2015 : Hall 1 (stand n°68, allée F)
Comme chaque année, le Syndicat de l’AOP Ossau-Iraty participe au Salon International de l’Agriculture qui se déroule pour le cru 2015 du 21 février au 1er mars à Paris Expo Porte de…
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![Un fromage AOP Ossau-Iraty fermier]()
L’AOP Ossau-Iraty à la conquête des Français
Fromage traditionnel du Béarn et du Pays Basque, bien connu des initiés, l’AOP Ossau-Iraty reste encore peu consommé en dehors de sa région d’origine. Pour développer la notoriété et les ventes de…
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