Tag / terroir
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![L'AOP Ossau-Iraty sur le Salon International de l'Agriculture 2018]()
L’Ossau-Iraty sur le Salon International de l’Agriculture 2018
L’Ossau-Iraty sur le Salon International de l’Agriculture 2018 – Stand 1 D 47 Comme chaque année, l’Ossau-Iraty, fromage AOP au lait de brebis du Béarn et du Pays Basque, participe au Salon International…
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![L’AOP Ossau-Iraty dans les mains du chef Tomy Gousset sur Taste of Paris]()
L’AOP Ossau-Iraty avec Tomy Gousset sur Taste of Paris
L’AOP Ossau-Iraty dans les mains du chef Tomy Gousset sur Taste of Paris Ostabat (Pyrénées-Atlantiques), le 4 mai 2017 – L’AOP Ossau-Iraty, seul fromage au lait de brebis des Pyrénées reconnu en AOP…
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![Des brebis Manech tête noire - Ossau-Iraty]()
Noël : l’AOP Ossau-Iraty met les petits plats dans les grands !
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty révèle une incroyable richesse aromatique, fruit d’un savoir-faire ancestral. Un produit du terroir gourmand à (re)découvrir avec 3 nouvelles recettes…
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![Un fromage Ossau-Iraty fermier (@E. Gentils / Euphorie / Syndicat AOP Ossau-Iraty)]()
Ossau-Iraty : Vidéos, recettes, des nouveautés encuisine
Fromage traditionnel au lait de brebis originaire du Béarn et du Pays-Basque, l’Ossau-Iraty révèle une incroyable richesse aromatique, fruit d’un savoir-faire ancestral. Un goût subtil et pluriel, qui se déguste de 1001 façons,…
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![paysages de la Route du fromage (@Syndicat AOP Ossau-Iraty)]()
Sur la Route du fromage Ossau-Iraty
Comme à chaque année depuis 1993, le Syndicat de l’AOP Ossau-Iraty invite – du 1er juin au 30 septembre – les consommateurs à emprunter la Route du fromage Ossau-Iraty à la découverte des…
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![Un fromage AOP Ossau-Iraty fermier]()
L’AOP Ossau-Iraty à la conquête des Français
Fromage traditionnel du Béarn et du Pays Basque, bien connu des initiés, l’AOP Ossau-Iraty reste encore peu consommé en dehors de sa région d’origine. Pour développer la notoriété et les ventes de…
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